Archivo de la etiqueta: Ácido Fólico

Cerveza y salud, ¡buen binomio!

Beer and HealthEl pasado martes se celebró en Bruselas el VII Congreso Europeo sobre Cerveza y Salud. Expertos en medicina, nutrición y dietética de veinticuatro países se reunieron para debatir varios temas como los posibles beneficios de la cerveza en cuanto a salud cardiovascular, obesidad, nutrición y prevención del envejecimiento celular. Sigue leyendo Cerveza y salud, ¡buen binomio!

mmm frutas sin pepitas

¿Cómo puede ser que existan frutos sin semillas? ¿Y cómo se reproducen entonces?

JirafaSeguro que habéis oído hablar de la selección natural. Cuando los recursos son limitados las especies luchan por sobrevivir y los más aptos crean una nueva descendencia con mejoras genéticas para enfrentarse a la vida en condiciones desfavorables (ley de herencia de caracteres adquiridos) .

En esta evolución de la naturaleza por sobrevivir existen muchos cruces entre diferentes especies, a veces satisfactoria y a veces no tanto, por ejemplo, creando una descendencia estéril. Sigue leyendo mmm frutas sin pepitas

Vitaminas, pequeñas, pero esenciales (Parte I)

10.1 IntroducciónLas vitaminas son consideradas como micronutrientes  porque se necesitan en cantidades muy pequeñas, pero tanto su déficit como su exceso pueden conducir a numerosos problemas.

Ya se sabe, la buena esencia se guarda en frasco pequeño.

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