Archivo de la etiqueta: Lecitina de Huevo

¿Sabes qué es… la lecitina?

chocolate fundidoEl otro día hablando con una amiga de lo que nos cuentan las etiquetas, me dijo que cada vez que leía el ingrediente lecitina, dejaba el producto en el lineal del supermercado porque buscaba productos con ingredientes naturales.

¿Tú también lo has pensado?

Pues estás tan equivocado como ella.

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Toma pan y (no) moja

Bodegón de PanCon motivo del Día Mundial del Pan, ayer estuve en la «Jornada Pan Cada Día» donde disfrutamos de un desayuno mediterráneo en compañía de muchos profesionales del sector.

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